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  • 操盘2016-07-21 11:16:35 我为丽江一家川味餐馆做重新定位 导读:“祥云小镇”开在丽江景区,是一家以川菜为主的餐馆。到了2008年,生意越来越不好做。于是想请我帮它重新定位。在大竞争时代,一个企业不去细分定位,会被市场抛弃。我建议其在人群上找差异:只做四川游客的生意。...
  • 操盘2016-07-18 15:13:58 我如何帮这种“蓝莓汁”来定位? 导读:在业内人士看来,“有机蓝莓”这个定位并不吸引人。因为蓝莓在种植的时候就不用施农药。所以你如果承诺不施农药,他们会觉得你有病。但这是卖方思维!消费者并不知道蓝莓不用施农药,这是买方思维!...
  • 操盘2016-07-15 15:40:12 我给游艇租赁网站做定位 租一条游艇,被认为是奢侈消费。正因为这种想法,蔡总创办的携艇网大半年一直没什么生意。因此蔡总请我给他这个游艇租赁公司重新定位。调研发现,中低端客户也有消费游艇的需求。但和高端客户注重感觉不同,中低端客户更看重价格。我的具体方案是,将游艇一...
  • 操盘2016-07-05 13:15:27 刘军操盘:我为丽江一家川味餐馆做重新定位 导读:“祥云小镇”开在丽江景区,是一家以川菜为主的餐馆。到了2008年,生意越来越不好做。于是想请我帮它重新定位。...
  • 操盘2015-10-08 12:20:12 我怎样把佛跳墙一碗汤,卖到3800元? 我一直认为,福州“佛跳墙”这样一道包含历史和文化底蕴的名菜,并没有得到相应的地位。因此,当在福州从事餐饮数十年的章总找到我时,我知道,机缘到了。经过重新定位,不到一年,他的企业销售收入翻了四倍!...
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